Sazonador Mix Multiusos UMAMI Trader Joe's 60g
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¿Has oído hablar de Umami? Sin duda lo has probado, aunque nunca hayas oído la palabra. Umami es la palabra utilizada para describir el quinto sabor, además de dulce, salado, ácido y amargo. Tomada del japonés, la palabra se traduce como "sabor agradable", y en realidad, es sólo eso. Y realmente es algo que vas a querer ponerle... a todo.

Para crear esta Mezcla de Condimentos Umami, comenzamos con la sal kosher, y usamos una base de sabor de hongos porcinos y champiñones blancos de botón - el sabor de los hongos terrestres es realmente la piedra angular del Umami, por lo que lo llamamos Mushroom & Company. La lista de ingredientes también incluye cebolla, semillas de mostaza, pimienta roja y negra, y tomillo.