Para algunas culturas del mundo, el jengibre es venerado. En Trader Joe's, es venerado como delicioso. Tan delicioso, de hecho, que él jengibre en polvo es el único ingrediente de esta bebida.
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Tomamos jengibre fresco cultivado en el norte de Tailandia (conocido por su saber ligeramente dulce) y en lugar de someterlo a un largo proceso de deshidratación, utilizamos la tecnología de secado por aspersión para transformarlo en polvo. El resultado es un polvo delicado y de fácil disolución con sabor a jengibre concentrado.
